科普知识
【温馨提示】化疗人群如何通过食物提升白细胞，增强免疫力
摄取自然的食物可提高白细胞数目来增强免疫力。
如蛋白质、维生素B6、维生素C、叶酸、锌、铁等皆能帮助细胞生成、提升免疫功能。
再配合中药材能更进一步提升免疫力，如红枣、枸杞子、西洋参、白术、银耳皆能养气补血。
优质蛋白质：提供白细胞及抗体的组成、建构免疫系统。
[来源]：鸡蛋、牛奶、鱼肉、牛肉、猪瘦肉。
维生素B6：增加血红蛋白的合成、增强抗癌力。
[来源]：鸡肉、鱼肉、肝脏、全麦类、蛋黄。
叶酸：有助造血，提升红细胞数目。 [来源]：牛肉、肝脏、全谷类、小麦胚芽、黄绿色蔬菜、橙子、柠檬。 维生素C：促进铁和叶酸的吸收，增加红细胞数目。 [来源]：绿色蔬菜、猕猴桃、番石榴。 锌：增进红细胞数及活力，增加抗体、提升免疫力。 [来源]：牛肉、猪瘦肉、蛋黄、牡蛎。 铁：促进血红细胞的形成，提升带氧量。 [来源]：动物血、牛肉、猪瘦肉、虾、蛋黄、葡萄、桑椹、芝麻、木耳等。 欢迎点击上方二维码关注山西省肿瘤医院临床营养科
