1、会看食品是否安全：首先要查看食品标签上的食品生产许可证编号、生产日期与保质期、生产者和(或)经营者名称、地址等是否齐全，不食用安全性无法得到保障的 “三无食品”;查看保质期及贮存条件是否得当，不选择过期及贮存不当的食品，在保质期之内，尽量选择距离生产日期最近的产品。

　　2、会看食品类别：食物名称及类别的细微差别，可影响营养成分的巨大差异，选购时要仔细甄别。

　　3、会看配料表：食品配料表是鉴别食品属性的重要证据，它显示了食物中添加的所有成分，并按照原料含量递减的顺序排列。从配料表中，我们还可以看到食品添加剂的使用情况，食品添加剂越多越杂，安全隐患可能会增大，建议选择配料表名单较短的食品。另外，如果配料表中含有氢化植物油、起酥油、代可可脂等成分，则该食品中含有反式脂肪酸，应谨慎选择。

　　4、会看营养成分：我国食品营养成分强制标示项目采用“1+4”的模式，即能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钠，以及其占营养素参考值(NRV)的百分比。